Greitoji paieška

Raktažodis: Kategorija: Sudėtingumas: Gaminimo laikas:

Kategorijos

Sveikas maistas Pigu ir greita Gurmanams Alkoholiniai Apkepai Blynų receptai Bulvių patiekalai Daržovių patiekalai Desertai, saldumynai Duonos patiekalai Gėrimai, kokteiliai Gira Grybų patiekalai Iškylų receptai Įvairūs desertai Įvairūs patiekalai Jūros gėrybės Kalėdiniai patiekalai Karšti patiekalai Kava Kompotai Konservavimas Kruopų patiekalai Kūčių patiekalai Ledai ir šerbetai Makaronų patiekalai Marinavimas Mėsos patiekalai Miltiniai patiekalai Nealkoholiniai Padažai Paukštienos patiekalai Picos Pieno patiekalai Pyragai Receptai vaikams Saldainiai Salotos, garnyrai Sausainiai Sriubos Sumuštiniai Tortai Troškiniai Uogienės Uogų patiekalai Užkandžiai Vaisių patiekalai Žuvies patiekalai

Rauginti agurkai

Nuo: Kristina

Dariau pagal si recepta ir beveik visu stiklainiu po 2 savaiciu issipute dangteliai, apibego. Matyt, prasidejo rugimas. Sakau, gal vistiek turi buti zemesne temperatura laikymo vietoje? sukisau juos i saldytuva, bus matyt, kas gausis...

Paruošiamas per: 3 val. 20 min.

Sudėtingumas: Lengvas

Įvertinimas:

(6)

Įvertink |

Apžvelk |

1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą

Atsiųsti nuotrauką
Laimėk prizą

Aprašymas

Ingredientai

Agurkai:1 kg.

Česnakai:2-3 vnt.

Druska:pagal skonį

Juodųjų serbentų lapai:saujelė

Kartieji pipirai:1 vnt.

Krapų galvutės:saujelė

Krieno lapeliai:sauja (jauni, arba krienų gabaliukai)

Vyšnios lapai:saujelė

Gaminimas

Agurkus rauginti emaliuotame kibire 3 dienas su visais paminėtais prieskoniais, išskyrus kartųjį pipirą. Vienam litrui vandens imame 2 nubrauktus šaukštus druskos. Po to parūgusius agurkus sudėti į stiklainius, įdėti naujai česnako (kuo daugiau, tuo skaniau) ir kartųjį pipirą. Marinatą, kuriame rūgo agurkai nusunkti (jame panaudotus prieskonius išmesti), šį marinatą užvirinti ir užpilti agurkus. Stiklainius sandariai uždaryti. Šių agurkų skonis žiemą, kaip kaime ištrauktų iš bačkos, o patogumas, kad stiklainius galima laikyti ir šiltoje patalpoje.

Žymės: agurkai rauginimas

Kategorijos: Rauginimas

Receptas #30

Įdėti į receptų knygą Atspausdinti Siųsti receptą mailu Dalintis facebook`e

Receptą atsiuntė: receptuknyga.lt

Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Parašykite žinutę draugui. Nuoroda į receptą prie laiško bus pridėta automatiškai).

Kiti receptai

Rauginti agurkai Rauginti kopūstai su obuoliais

Atsiliepimai ir vertinimai

Kristina

Prieš 304 d.

Grupė:

Įvertino:

aš

Prieš 313 d.

Grupė:

Įvertino:

Aš bandžiau daryti pagal šį receptą ,bet nelabai gavosi

Vardas:

Komentaras:

Įvertinimas:

Sudėtingumas:

Užsiprenumeruokite savaitės receptą

Virėjų balsas

Prieš 3 d.

Svečias

Pieno šampanas Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas

Prieš 6 d.

Svečias

Šokoladinis pyragas jau kepasi

Prieš 6 d.

Svečias

Kiaulienos šašlykas Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.

Prieš 6 d.

Svečias

Kepta višta lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD

Prieš 8 d.

Svečias

Morengai skanu . man patiko