Paieška

Totoriškas padažas

citrinos sultys arba naminis vynas, cukrus, kapariai, majonezas, mažas svogūnas, petražolių lapeliai, raugintas agurkas

Kotletai, įdaryti kopūstais

druska, faršas, grietinė, kiaušinis, malti džiūvėsėliai, malti džiūvesėliai kepimui, malti juodieji arba raudonieji pipirai, žiediniai arba briuselio kopūstai

Apkepinta veršiena

citrinos sultys, druska, malti džiūvėsėliai, miltai, riebalai, sultinys arba pienas, sviestas, tarkuotas sūris, virtoa arba kepta veršiena, virtos daržovės (žiediniai kopūstai, morkos, žirniai, pupelės)

Jautienos filė, kepta ant iešmo

didelis svogūnas, druska, džiovintos raugerškio uogos, jautienos filė, pipirai, vyno actas arba rūgštus vynas

Mėsos maltinukai su ryžiais

druska, faršas, imbieras, malti džiūvėsėliai, mažas svogūnas, pipirai, ryžiai, vanduo

Svogūnų padažas

druska, grietinė, miltai, supjaustyti svogūno laiškai, sviestas, svogūnas, vanduo

Kepti džiovinti grybai.

dideli džiovinti grybai, druska, kiaušinis, malti džiūvėsėliai, pienas, pipirai

Baltasis padažas

Gan paprastas ir skanus padažas. Padažui pagrindinį ingridientą galite pasirinkti vandenį, pieną arba sultinį. Nuo to priklausys jūsų padažo skonis.

Virtas kalakutas arba fazanas.

didelė morka, druska, grietinė, kalakutas arba fazanas, miltai, petražolės šaknys, poras arba svogūnas, sviestas, vanduo, žalumynai

Mėsos ir svogūnų kotletai su vyno padažu.

aštrus padažas, didelis svogūnas, druska, faršas, grietinė, kiaušinis, pipirai, vynas

Moliūgas įdarytas kumpiu.

aštrus padažas, druska, grietinė, kumpis, malti džiūvėsiai, mažas moliūgas apie 1,5kg, obuolys, pipirai, pjaustyti žalumynai, sultinys, sviestas, svogūnai, virti kiaušiniai

Žuvis, kepta su grybais.

druska, grietinė, grybų arba mėsos sultinys, kiaušinis, miltai, sviestas, šviežūs grybai, tarkutoas sūris, žuvies filė

Hamburgeris (mėsainis)

Mėsainis su jautiena ir su spec. burgeriu padažu. Padažas matomas nuotraukoje! Ingredientai surašyti 4-iems mėsainiams.

Lazanija

Lazanija gan sudėtingas makaronų patiekalas. Ingredientų papildyti galim pagal skonį, tačiau svarbiausia masės kietumas/vientisumas, kad neišbėgtų per kraštus ir kad nebūtų per kieta.

Faršo, silkės ir bulvių apkepas.

bulvės, druska, faršas, grietinė, kiaušiniai, malti džiūvėsėliai, pipirai, silkė, sviestas, svogūnas, tarkuotas sūris

Makaronai su grybais ir sūriu.

apdžiuvęs sūris, druska, grietinė, kiaušiniai, makaronai arba lakštiniai, pipirai, pomidorai, riebus kumpis, sviestas, šviežūs grybai, kurių nereikia karštai apdoroti., vanduo

Avienos šašlykas su ryžiais.

Skanūs avienos šašlykai 4 žmonėm.

Karbonadas su šampinjonų padažu.

2 porcijos.

Virtas veršienos vyniotinis

druska, imbieras, lašinukai, morkos, petražolės, pipirai, veršiena, žirniai

Kepenų sklindžiai

bulvės, druska, kepenys, pipirai, riebalai, svogūnai