Kriaušių ir mėlynojo sūrio salotos
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Puikus ir labai greitai paruošiamas patiekalas, pelėsinio sūrio mėgėjams.
Ingredientai
Alyvuogių aliejus:truputis
balzamiko actas:truputis
Gražgarsčiai:200-300 g.
Kriaušės:3 vnt.
mėlynasis pelėsinis sūris :200 g.
Sviestas:truputis
Gaminimas
1
Ant lėkštės (vienos didelės arba 6 mažų salotinių) išdėstyti salotų lapus (gražgarsčius arba kitas žalias salotas), o ant viršaus sutrupinti pelėsinį sūrį (galima naudoti "rokforą", aš naudosiu "memel blue").
2
Gilioje didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies išlydyti sviestą ir sudėti supjaustytas (1 cm. storio) kriaušių skiltelės (be šerdies) vienu sluoksniu. Virkite kriaušes svieste dvi minutes, retkarčiais pakratydami keptuvę. Apverskite kriaušes ir kepkite dar vieną minutę. Išimkite kriaušes ir išdėstykite jas ant salotų lėkštės. Į keptuvę, kur virė kriaušės, įpilkite balzamiko actą ir ant silpnos ugnies virkite tris minutes, kad actas sugertų skonį, kuris liko keptuvėje. Nuimkite gautą padažą nuo ugnies ir įmaišykite alyvuogių aliejų. Užpilkite šiltą padažą ant salotų ir nedelsdami patiekite.
Kategorijos:
Salotos, garnyrai
Receptas #7171
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: Almina
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 3 d. |
Svečias |
Mėtų padažas
Dabar tiek daug žalumos. Ieškau receptų. Mėtų lapeliai tokie švelnūs. Būtinai pabandysiu pagaminti.
Prieš 5 d. |
Svečias |
Pieno šampanas
Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 8 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 8 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 9 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD