Marokietiškos baklažanų ir avinžirnių salotos
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 30 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Alyvuogių aliejus:2-3 šaukštai
Baklažananai:2 vnt.
Citrinų sultys:1 citrinos
Druska:pagal skonį
Kalendra:1 ryšelis
Konservuoti avinžirniai:400 g.
Malti kmynai:1 šaukštelis
Medus:1 šaukštelis (skysto)
Paprikos milteliai:1 šaukštelis
Pipirai:pagal skonį
Raudonieji svogūnai:1 vnt. (smulkiai supjaustytas)
Gaminimas
1
Baklažanus supjaustyti storomis riekėmis ir dėti ant grilio grotelių. Aptepti alyvuogių aliejumi, pabarstyti druska ir pipirais ir kepti, kol apskrus. Apversti, vėl patepti aliejumi, pagardinti druska bei pipirais ir kepti, kol bus minkšti, iš viso apie 8 - 10 min. Iškepusias baklažano riekeles perpjauti į keturias dalis. Avinžirnius perskalauti, gerai nuvarvinti ir sumaišyti su baklažanais, svogūnais ir kalendra. Užpilui sumaišyti visus ingredientus, užpilti ant salotų, permaišyti ir patiekti.
Žymės:
avinžirniai
avinžirnių salotos
baklažanai
baklažanų salotos
marokietiškos salotos
salotų receptai
Kategorijos:
Salotos, garnyrai
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 22 val. |
Svečias |
Morengai
skanu
Prieš 22 val. |
Svečias |
Kiaulienos troškinys
skanu
Prieš 2 d. |
Svečias |
Bulviniai blynai
tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d. |
Svečias |
Mangų gėrimas
super!
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pica "Naminė"
Visai nieko sakyciau;D