Greitoji paieška

Aštri lęšių sriuba

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Aitrioji paprika:1 vnt.
Alyvuogių aliejus:1-2 šaukštai
Česnakai:4-5 skiltelės
Raudonoji paprika:1/2 vnt.
Salierų stiebai:1-2 vnt. (supjaustyti riekelėmis)
Sultinys:1,5 l (švelnaus, geriausia vištienos arba daržovių)
Šviežios midijos:1 maišelis
Svogūnai:1 vnt.

Gaminimas

1
Lęšius siete perlieti šiltu vandeniu. Suberti į puodą, užpilti 1 litru vandens, įdėti lauro lapelį ir išspaustą česnako skiltelę. Virti ant vidutinės ugnies apie 20 minučių. Likusias česnako skilteles, svogūnus nulupti, smulkiai supjaustyti ir pakepinti puode su 4 įkaitinto aliejaus šaukštais. Aitriąją papriką nuplauti, išimti sėklas, supjaustyti žiedeliais. Po 3 minučių į puodą suberti kmynus ir paprikos žiedelius (pagal skonį). Supilti sultinį ir lęšius pavirti dar 15 minučių, kol suminkštės. Trečdalį sriubos sutrinti elektriniu plakikliu iki purumo ir vėl supilti į puodą. Paskaninti druska, pipirais ir actu. Fetą supjaustyti kubeliais, suberti į sriubą. Porų svogūnėlius nulupti, supjaustyti žiedeliais ir prieš patiekiant apibarstyti sriubą. Džiovintus aitriųjų paprikų gabaliukus trumpai pakaitinti keptuvėje, supilti aliejų, palikti 5 minutes. Šiuo mišiniu pagardinti sriubą.
Kategorijos: Sriubos
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d.
Svečias
Mėtų padažas Dabar tiek daug žalumos. Ieškau receptų. Mėtų lapeliai tokie švelnūs. Būtinai pabandysiu pagaminti.
Prieš 5 d.
Svečias
Pieno šampanas Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 8 d.
Svečias
Prieš 8 d.
Svečias
Kiaulienos šašlykas Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 8 d.
Svečias
Kepta višta lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD