Greitoji paieška

Barščiai

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(4 žvaigždutės; balsavo: 2)
7 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
11 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Labai soti ir gardi barščių sriuba.

Gaminimas

Į nedidelį puodą įdedamas šaukštas riebalų, sudedama pomidorų tyrė, stambiai sutarkuotas žalias burokėlis, apšlakstoma actu ir pakepinama uždengus. Paskui įpilama sultinio ir troškinama pamaišant, kol burokėliai suminkštėja.

Į sriubos puodą sudedami likę riebalai, pakepinamos susmulkintos prieskoninės daržovės, miltai, užpilama karštu sultiniu, vandeniu, užverdama ir sudedami kvadratėliais supjaustyti kopūstai.

Kai sriuba užverda, sudedamos supjaustytos bulvės ir verdama, kol daržovės beveik išverda. Tada sudedami pipirai, lauro lapas, troškinti burokėliai, pasūdoma, įberiama cukraus, įpilama pagal skonį acto ir dar paverdama apie 10 min.

Patiekiant užbalinama grietine ir apibarstoma žalumynais.

Ingredientai

  • Actas:pagal skonį
  • Bulvės:2 vnt.
  • Burokėliai:1 vnt.
  • Cukrus:pagal skonį
  • Druska:pagal skonį
  • Grietinė:2 šaukštai
  • Kopūstas:1/4 vnt.
  • Lauro lapai:1 vnt.
  • Miltai:1 šaukštas
  • Morkos:1 vnt.
  • Petražolės:1 vnt.
  • Pipirai:5 vnt.
  • Pomidorų tyrė:2 šaukštai
  • Riebalai:2 šaukštai
  • Sultinys:1 3/4 l.
  • Svogūnai:2 vnt.
  • Vanduo:truputis
  • Žalumynai:1 šaukštas
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Diana
Prieš 7 m.
Grupė:
Įvertino:

skanus barkstukai

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 6 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?