Bulvių sriuba su kruopomis

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 10 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

Prieskoninės daržovės supjaustomos mažais kubeliais ir pakepinamos.

Nuplautos kruopos (perlinės, ryžiai, manų ar kt.) užpilamos verdančiu sultiniu (3l sultinio į 1kg kruopų) ir šutinamos uždengtame puode 40-60 min. arba išverdamos vandenyje ir nusunkiamos tamsios nuoviros.

Ryžiai nuplaunami ir užplikomi verdančiu vandeniu 3-5 min., o sorų kruopos užplikomos 2-3 min., po to nusunkiamos per sietelį. Manų kruopos persijojamos.

Tokiu būdu viena iš paruoštų kruopų rūšių dedama į verdantį sultinį - prieš sudedant prieskonines daržoves ir bulves, pavirinama, iki pusiau suminkštės, tada sudedamos prieskoninės daržovės ir bulvės. Vartojant manų kruopas, šios supilamos į sriubą 10 min. prieš baigiant virti (po to, kai sudėtos prieskoninės daržovės ir bulvės).

Sriubos pasūdomos baigiant virti.

Ingredientai

  • Bulvės:100 g.
  • Druska:pagal skonį
  • Kruopos:30 g.
  • Margarinas:10 g.
  • Morkos:20 g.
  • Petražolės:5 g.
  • Porai:10 g.
  • Prieskoniai:
  • Sultinys:350 g.
  • Svogūnai:20 g.
Žymės:
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 8 m.
Svečias
Prieš 8 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 8 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 8 m.
Svečias
Prieš 8 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?