Pučero

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ispaniška sriuba pučero.

Gaminimas

Per naktį pamirkyti žalieji žirniai arba baltos pupelės, jautiena ir 250 g. kumpio užpilama vandeniu ir pusiau išverdama. Paskui į tą patį puodą sudedama dešra, kubeliais supjaustytos morkos, smulkiai supjaustyti svogūnai, lauro lapas, pipirai ir verdama, kol produktai suminkštėja.

Kukuliai: kukuliams skirtas 50 g. kumpis, lašinukai, česnakas ir petražolių lapai smulkiai supjaustomi, supilami plakti kiaušiniai, įpilama truputį mėsos sultinio, įberiama džiūvėsių, ir viskas gerai išmaišoma. Iš paruoštos masės padaromi kukuliai, kurie verdami aliejuje, kol pasidaro auksinės spalvos. Kukuliai į išvirusią sriubą sudedami prieš pat patiekiant į stalą.

Ingredientai

exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 7 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?