Šaltibarsčiai

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 40 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(5 žvaigždutės; balsavo: 1)
8 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
11 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Senovinis šaltibarščių receptas.

Gaminimas

Burokėliai bei jų lapkočiai labai gerai nuplaunami, patys burokėliai nulupami. Tada viskas supjaustoma, užpilama vandeniu, pridedama acto ir verdama uždengtame puode ant mažos ugnies 15 - 20 min. Paskui ataušinama.

Į indą supilamas kefyras, suplakamas, supilami ataušę burokėliai su visu nuoviru, pasūdoma, įberiama cukraus, sudedami griežinėliais pjaustyti agurkai, svogūnų laiškai ir kietai virti sukapoti kiaušiniai.

Užbalinama grietine, apibarstoma krapais ir patiekiama su virtomis bulvėmis.

Ingredientai

  • Actas:pagal skonį
  • Agurkai:2 vnt.
  • Bulvės:1 kg.
  • Burokėliai:2 ryšulėliai
  • burokėlių nuoviras:2 stiklinės
  • Cukrus:pagal skonį
  • Druska:pagal skonį
  • Grietinė:0,5-1 stiklinės
  • Kefyras:2 buteliai
  • Kiaušiniai:2 vnt.
  • Krapai:1 šaukštas
  • Svogūnų laiškai:2 šaukštai
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

lina
Prieš 11 m.
Grupė:
Įvertino:

skanu

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 8 m.
Svečias
Prieš 8 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 8 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 8 m.
Svečias
Prieš 8 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?