Vištienos sriuba
Aprašymas
Meksikietiškai ruošta vištienos sriuba su tortilija.
Gaminimas
Tortilijas sudėkite į skardą ir pašaukite į orkaitę 10-15 min., kad jos švelniai apdžiūtų.
Tortilijos lakštus supjaustykite norimo dydžio juostelėmis ir jas apkepkite gerai įkaitintame aliejuje. Sudėkite ant servetėlės, kad sugertų riebalus.
Smulkintus svogūnus apkepkite aliejuje . Tada sudėkite smulkintą Jalapeno ar čili pipirą ir kepkite dar 2-3 min. Įdėkite kapoto česnako ir dar 1 min. pakepkite.
Supilkite sultinį,sudėkite konservuotus pusiau perpjautus pomidorus, pagal skonį įberkite druskos.
Virkite sriubą apie 15 min. ir tada sudėkite smulkintą virtą vištieną (virkite, kol sušils vištiena).
Ant viršaus užberkite tarkuoto sūrio ir pabarstykite mėgstamais žalumynais.
Ingredientai
- Aliejus:1/4 stiklinės
- Česnakas:2 skiltelės
- Druska:pagal skonį
- Fermentinis sūris:1/2 stiklinės
- jalapeno pipiras:1 vnt.
- Kalendra:pagal skonį
- Konservuoti pomidorai:1 skardinė
- Svogūnas:1/2 stiklinės
- tortilija:6 vnt.
- Vištiena:1,5 stiklinės
- Vištienos sultinys:4 stiklinės
Receptas #8018

Jūsų vardas: | |
---|---|
Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Naujausi receptai
Prieš 9 m. |
Svečias |
Prieš 9 m. |
Svečias |
Prieš 9 m. |
Svečias |
Prieš 9 m. |
Svečias |
Prieš 9 m. |
Svečias |