Žuvienė

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 50 min.
Sudėtingumas:
Įvertinimas:
(3 žvaigždutės; balsavo: 2)
8 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
11 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Norvegiška žuvienė - sriuba su daržovėmis. Skanu, sveika ir sotu :).

Gaminimas

Menkes išvalyti, nuplauti, sudėti į šaltą pasūdytą vandenį. Virti maždaug 1 val. , kol žuvys visiškai sukris.

Per tą laiką nulupti, nuplauti ir supjaustyti kubeliais ropes, morkas ir bulves, išvirti jas pasūdytame vandenyje. Pirmiausia virti morkas ir ropes, po 10 min. sudėti bulves. Daržoves virti 30 min.

Iš sviesto ir miltų paruošti šviesiai rusvą padažą, supilti į jį grietinę. Žuvų nuovirą perkošti per labai smulkų sietą, palengva supilti jį į puodą su padažu. Į sriubą sudėti daržoves, sutirštinti kiaušinio tryniu, įberti šaukštą petražolių.

Sriubą tiekti karštą su actu ir cukrumi, pagal skonį.

Ingredientai

  • Actas:pagal skonį
  • Bulvės:400 g.
  • Cukrus:pagal skonį
  • Druska:truputis
  • Grietinė:100 g.
  • Kiaušinis:1 vnt.
  • menkės:400 g.
  • Miltai:20 g.
  • Morkos:200 g.
  • Petražolės:truputis
  • ropės:150 g.
  • Sviestas:30 g.
  • Vanduo:2 l.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

pajurio pastas
Prieš 9 m.
Grupė:
Įvertino:

tikrai

Gintas
Prieš 11 m.
Grupė:
Įvertino:

Atrodo labai skaniai.

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 9 m.
Svečias
Prieš 9 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 9 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 9 m.
Svečias
Prieš 9 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?