Trapūs pyragėliai su karamele

Gaminimas

Vietoj saldainių "karvutė" galima naudoti irisus.

Sviestą (100 g.) sukapojame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Suberiame druską, miltus, įmušame kiaušinį.

Gautą masę suvoliojame į gumulą ir įdedame į šaldymo kamerą 30 minučių.

Išėmus iš šaldiklio, tešlą iškočiojame į 0,5 cm storio lakštą. Jį dedame ant sviestinio popieriaus į skardą, subadome šakute ir kepame180 °C orkaitėje apie 15 minučių.

Kai pagrindas iškepa, darome masę viršui.

Įvairius riešutus dedame į orkaitę ir pakepiname, kad nusiluptų odelės.

Puode ištirpiname saldainius, sviestą ir įpilame citrinos sultis. Šią masę sumaišome su riešutais ir ja užtepame pagrindo viršų.

Atvėsiname, supjaustome gabalėliais ir ragaujame.

Skanaus!