Paruošiamas per: 2 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Gaminimas
Cukinijas supjaustyti kubeliais. Brokolius išskirstyti nedideliais žiedynais, o žiedstiebius supjaustyti gabaliukais. Pupelių ankštis, nupjovus galus ir pašalinus jungiamuosius plaušus, supjaustyti 2 cm ilgio gabaliukais. Paprikas, išgremžus sėklas, supjaustyti kvadratėliais. Pomidorų odelę subadyti. Visas paruoštas daržoves sumaišyti, pasūdyti, paslėgti ir 24 vai. laikyti vėsioje vietoje. Kitą dieną daržoves perplauti šaltu vandeniu. Vandeniui nuvarvėjus supilti actą, cukrų, sudėti prieskonius ir virti uždengtame inde apie 7 min., kol daržovės suminkštės. Tuomet jas išgriebti ir sudėti į stiklainius Į daržovių nuovirą supilti vandenyje ištirpintą krakmolą ir pakaitinti, kol sutirštės. Šį padažą pilti ant daržovių karštą ir tuoj pat sandariai uždaryti.
Ingredientai
- Actas:2/3 stiklinės
- Brokoliai:800 g.
- Cukinijos:300 g. (jaunos)
- Cukrus:200 g.
- Druska:300 g.
- Garstyčių milteliai:2 šaukštai
- Gvazdikėliai:2-3 vnt.
- Kaliaropės:500 g.
- Kmynai:2 šaukšteliai
- Krakmolas:1 šaukštas
- Maltos kalendros:2 šaukšteliai
- Paprika:2 vnt.
- Pomidorai:250 g. (nedideli)
- Šparaginės pupelės:500 g.
- Svogūnai:250 g.
Kategorijos:
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?