Receptai Pasigamink iš to ką turi Nuotraukos Virėjai Žodynas Mano Knyga Atsiųsti receptą

Greitoji paieška

Kategorijos

Troškinys iš kurapkų

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 3 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
Įvertink |
Apžvelk |
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

Vietoj acto galima naudoti citrinos sultis.

Paruoštas kurakpas iš viršaus ir vidaus įtrinti rūgščiomis sultimis ir uždengus 6-8 valandas palaikyti šaltai.

Tada kartu su kaulais perpjauti į 4 dalis ir apie valandą virti. Nugraibius putas, pasūdyti, sudėti supjaustytas prieskonines daržoves ir svogūną.

Išvirusią mėsą atskirti nuo kaulų, supjaustyti gabalais, apvolioti miltais ir kepti taukuose, kol apsitrauks ruda plutele.

Įpilti sultinio su morkomis ir virti palaistant vynu. Galima pridėti miltų, kad padažas būtų tirštesnis.

Troškinį patiekti padaže.

Prie valgio tinka virtos bulvės arba ryžiai ir slyvų ar obuolių košės.

Ingredientai

  • Actas:2 šaukštai
  • Druska:pagal skonį
  • Kurapkos:2 vnt.
  • Miltai:2 šaukštai
  • Morkos:1 vnt.
  • Petražolės šaknys:1 vnt.
  • Raudonas vynas:stiklinė
  • Raudonieji pipirai:truputis (maltų)
  • Riebalai:2 šaukštai
  • Salieras:0,5 vnt.
  • Svogūnai:1 vnt.
  • Vanduo:0,5 l
Žymės:
Kategorijos:

Receptas #8093

Įdėti į receptų knygą Atspausdinti Siųsti receptą mailu Dalintis facebook`e
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Kiti receptai

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m.
Svečias
Citrininis kokteilis skanu
Prieš 10 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m.
Svečias
Paukštienos šaltiena su daržovėmis Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?