Plekšnių filė su kiaušiniais ir sūriu - Receptai, patiekalai

PAIEŠKA

Raktažodis

Kategorija

Sudėtingumo lygis

Gaminimo laikas

POPULIARIAUSI RECEPTAI

(Nėra recepto nuotraukų)

Plekšnių filė su kiaušiniais ir sūriu

Gaminimo laikas:60 min.

INGREDIENTAI:
Pagrindiniai:
Kiaušiniai:2 vnt.
Petražolės:4 šaukštai (smulkiai supjaustytos)
Svogūnai:2 vnt.
Fermentinis sūris:50 g.
Citrinų sultys:2 šaukštai
Sviestas:3 šaukštai
Džiūvėsėliai:2 šaukštai
plekšnių filė:500 g.

Nepagrindiniai:
Druska:1/2 šaukštelio

PARUOŠIMO BŪDAS:

Receptas 4-ioms porcijoms. Plekšnių filė nuplauti, nusausinti, apibarstyti druska ir apšlakstyti citrinos sultimis. Svogūnus nulupti, supjaustyti smulkiais kubeliais ir apkepinti su 2 šaukštais sviesto. Plokščią karščiui atsparų indą ištepti sviestu. Filė apvolioti džiūvesėliuose ir sudėti vieną prie kitos. Kiaušinį išplakti, įberti petražolių, sukrėsti apkepintus svogūnus. Plakiniu užpilti žuvis, apibarstyti tarkuotu sūriu ir sviestu. Kepti ant vidurinio orkaitės įtvaro. Papuošti ir iš karto patiekti. Skanaus!

Kategorija: Žuvies patiekalai

Receptą atsiuntė:receptuknyga.lt|Daugiau šio nario receptų |Įtraukti tarp mėgstamiausių

Gairės: plekšnių filė su kiaušiniais plekšnių filė su sūriu